Restaurant lac II Villerest
Menus, produits à la carte et boissons
Le restaurant Lac II Villerest vous offre toute l’année un large choix de menus et produits à la carte, adaptés au fil des saisons.
Nous vous proposons également une grande variété de boissons et glaces pour une pause détente et gourmande à toute heure !
Nous établissons des menus pour les groupes sur demande. Contactez-nous !
Menu enfant – Jusqu’à 10 ans
Burger
ou
Steack
ou
Grenouilles
accompagné de
Au choix
Dessert
2 boules de glace
Entrées
Assiette de charcuterie et salade
………………………………………………………………….. 16 €
………………………………………………………………….. XL : 20 €
Salade de chèvre chaud
………………………………………………………………….. 16 €
………………………………………………………………….. XL : 20 €
Tartare de saumon
………………………………………………………………….. 18 €
Terrine de pot au feu sauce gribiche
………………………………………………………………….. 12 €
Tomates Mozarella revisitées
………………………………………………………………….. 19 €
Salade gourmande
………………………………………………………………….. 15 €
Plateaux de fruits de mer
Pour 2 personnes minimum, réservation 48 h avant
………………………………………………………………….. 54 €/personne
Poissons grillés
Sandre (Dos ou pavé)
………………………………………………………………….. 25 €
Cabillaud
………………………………………………………………….. 16 €
Saumon
………………………………………………………………….. 22 €
Friture de perchots
………………………………………………………………….. 27 €
Grenouilles
………………………………………………………………….. 20 €
Fricassé de crevettes
………………………………………………………………….. 24 €
Sauces
Vierge
Beurre meunier
Viandes grillées
Entrecôte Charolaise
………………………………………………………………….. 24 €
Côte de boeuf (2 pers. )
………………………………………………………………….. 50 €
Carré d’agneau
………………………………………………………………….. 20 €
Steak haché 200 g
………………………………………………………………….. 15 €
Magret de canard
………………………………………………………………….. 18 €
Sauces
Miel et épices, Fromagère,
Poivre
Burgers
Le Classic
Sauce burger, ketchup, mayo, cheddar, salade, tomate, oignon rouge, steak
………………………………………………………………….. 14 €
Le Mazza-Burger
Sauce tartare au Basilic, Tomate séchée marinée, oignon rouge, mozzarella, steak
………………………………………………………………….. 16 €
Le Cas d’al du chef
Lard grillé, sauce gribiche, cheddar,steak, salade, oignon rouge
………………………………………………………………….. 18 €
Le Camember
Steak, salade, lard grillé, sauce gribiche, camembert
………………………………………………………………….. 16 €
Au choix
Frites maison
Risotto du jour
Légumes de saison
Végan / Végétarien
Plats à la demande
Moules aux choix – 18 € – Uniquement le week-end
Marinières, Fromagères, Corsaire à base de curry.
Avec leur accompagnement au choix.
Tartares
Tartare de boeuf Du chef
………………………………………………………………….. 22 €
Tartare de Saumon
………………………………………………………………….. 22 €
Tartare de sandre
………………………………………………………………….. 22 €
Fromage – 7 €
Brie et sa garniture boisée
Fromage de chèvre frais mariné
Vache miel et balsamique réduit
Desserts – 8 €
Tiramisu
Mousse liégeoise
Tarte au citron
Crème brûlée
Spécialités du jour
Consultez l’ardoise du restaurant
Du lundi au vendredi
Le midi – Formule sur le pouce
14,50 €
Jus & sodas
Abricot, Ananas, Orange, Fraise, Pamplemousse,
Pomme, Poire, Tomate
…………………………………………………………… 2,80 €
Coca-cola, Perrier, Schweppes Tonic, Schweppes Agrum’, Orangina, Tropico
…………………………………………………………… 2,80 €
Cocktail maison sans alcool, Ice Tea, Oasis,
…………………………………………………………… 2 €
Sirops
Fraise, Grenadine, Barbe à papa, Cassis, Citron, Menthe verte, Pamplemousse, Pomme verte, Cerise, Framboise, Caramel, Orgeat, Pêche, Mûre
…………………………………………………………… 1,80 €
Pulco citron, Pulco orange, Diabolo avec sirop au choix, Eau gazeuse avec sirop
…………………………………………………………… 2 €
Eaux en bouteille
Badoit ou Vittel (50 cl)
…………………………………………………………… 3 €
Badoit ou Vittel (1 l)
…………………………………………………………… 4 €
San pellegrino (50 cl)
…………………………………………………………… 5 €
San pellegrino (1 l)
…………………………………………………………… 6 €
Boissons chaudes
Chocolat chaud, Thé, Infusion
…………………………………………………………… 2,50 €
Café
…………………………………………………………… 1,50 €
Grand café
…………………………………………………………… 2 €
Café chantilly
…………………………………………………………… 3 €
Café gourmand
…………………………………………………………… 5 €
Bières
Bière pression, Panaché, Monaco (25 cl)
…………………………………………………………… 2,80 €
Galopin (15 cl)
…………………………………………………………… 2 €
1947 pression (33 cl)
…………………………………………………………… 3,80 €
Chope (50 cl)
…………………………………………………………… 5 €
Desperados (33 cl)
…………………………………………………………… 5 €
Bières artisanales ou spéciales (tarifs affichés au restaurant)
Kirs
Apéritif maison (composition discrète)
…………………………………………………………… 4 €
Kir Crémant avec la crème de votre choix
…………………………………………………………… 4 €
Kir vin blanc, rouge, rosé avec la crème de votre choix
…………………………………………………………… 3 €
Crème : Cassis, Mûre, Framboise, Pêche, Châtaigne, Poire, Pamplemousse, Myrtille, Mandarine, Melon
Apéritifs
Sangria
…………………………………………………………… 2 €
Ricard, Pastis, Baby Ballantines (2 cl)
…………………………………………………………… 3 €
Whisky (4 cl)
…………………………………………………………… 4 €
Whisky (4 cl) avec son soda ou jus de fruit
…………………………………………………………… 6 €
Martini blanc ou rouge (4cl) – Porto blanc ou rouge (4 cl) – Suze (4 cl) – Muscat de Rivesaltes (4 cl) – Curaço
…………………………………………………………… 4 €
Digestifs
Verveine verte, Calvados, Poire William’s, Get 27-31, Gin
…………………………………………………………… 5 €
…………………………………………………………… Bouteille : 50 €
Cognac, Rhum, Armagnac, Marie Brizard, Vodka, Passoa
…………………………………………………………… 5 €
…………………………………………………………… Bouteille : 50 €
Ballantine’s, Jack Daniel’s, Bourbon, Malibu, Captain Morgan
…………………………………………………………… 6 €
…………………………………………………………… Bouteille : 60 €
Rhums Spéciaux
Diplomandico, Don Papa, Kraken
…………………………………………………………… 6 €
Vins rosés
Pays d’oc IGP Syrah / Grenache 2019
…………………………………………………………… 12 cl : 3 €
……………………………………………………………75 cl : 12 €
Côte Roannaise rosé de la Chapelle 2018
……………………………………………………………12 cl : 4 €
……………………………………………………………37,5 cl : 12 €
…………………………………………………………… 75 cl : 18 €
Côte de Provence Terres Nobles 2018
…………………………………………………………… 37,5 cl : 13 €
…………………………………………………………… 75 cl : 24 €
Tavel Domaine Lafond, La Belle Étoile 2018
…………………………………………………………… 37,5 cl : 22 €
…………………………………………………………… 75 cl : 36 €
Bandol Fief du Moulin La Roque 2018
…………………………………………………………… 37,5 cl : 23 €
…………………………………………………………… 75 cl : 38 €
Coteaux varois La rose des Vents AB 2019
…………………………………………………………… 12 cl : 5 €
…………………………………………………………… 37,5 cl : 28 €
…………………………………………………………….. 75 cl : 42 €
Vins blancs
Pays d’Oc Chardonnay IGP 2019
…………………………………………………………… 12 cl : 3 €
…………………………………………………………… 75 cl : 14 €
Viognier Paul Estate IGP 2018
…………………………………………………………… 12 cl : 4 €
…………………………………………………………… 37,5 cl : 24 €
Côte de Gascogne Domaine Uby Petit Manseng
…………………………………………………………… 12 cl : 5 €
…………………………………………………………… 75 cl : 28 €
Touraine Jardin des Anges AB 2018
…………………………………………………………… 75 cl : 33 €
Sancerre La Mercy-Dieu 2018
…………………………………………………………… 75 cl : 36 €
Gewurztraminer kuentz bas 2018
…………………………………………………………… 37,5 cl : 23 €
…………………………………………………………… 75 cl : 38 €
Saint Véran Domaine Paradis 2018
…………………………………………………………… 37,5 cl : 25 €
…………………………………………………………… 75 cl : 40 €
Côteaux Varais La Rose des Vents AB 2019
…………………………………………………………… 50 cl : 28 €
…………………………………………………………… 75 cl : 42 €
Pouilly fumé Penardière 2018
…………………………………………………………… 75 cl : 50 €
Chardonnay Romain Paire Villemontais
Urfé IGP Fou de Chêne 2018
…………………………………………………………… 75 cl : 58 €
Vins rouges
Côte Roannaise
Gérard Piot Gourmandises 2017 ou 2018
…………………………………………………………… 12 cl : 4 €
…………………………………………………………… 37,5 cl : 12 €
…………………………………………………………… 75 cl : 18 €
Gérard Piot Vieilles Vignes
…………………………………………………………… 12 cl : 6 €
…………………………………………………………… 37,5 cl : 16 €
…………………………………………………………… 75 cl : 22 €
Vallée du Rhône
Côte du Rhône Fouquières 2018
…………………………………………………………… 12 cl : 4 €
…………………………………………………………… 37,5 cl : 11 €
…………………………………………………………… 75 cl : 18 €
Côte du Rhône Brunel de la Gardine 2018
…………………………………………………………… 75 cl : 28 €
Vacqueyras Brunel de la Gardine 2017
…………………………………………………………… 75 cl : 43 €
Rastau Château de la Gardine 2016
…………………………………………………………… 75 cl : 40 €
Châteauneuf du Pape Château de la Gardine 2017
…………………………………………………………… 75 cl : 45 €
Autres
Bordeaux Médoc Château Fonsèche 2017
…………………………………………………………… 37,5 cl : 18 €
…………………………………………………………… 75 cl : 35 €
Bourgogne Pinot noir Château Santenay 2017
…………………………………………………………… 37,5 cl : 35 €
…………………………………………………………… 75 cl : 49 €
Coteaux Varois La rose des vents-AB-2018 ou 2019
…………………………………………………………… 37,5 cl : 28 €
…………………………………………………………… 75 cl : 34 €
Pommard Noizon Berthelemot 2017
…………………………………………………………… 75 cl : 126 €
Champagne - Blanc de blanc - crémant - pétillant
Crémant de Bourgogne (75 cl)
…………………………………………………………… 36 €
Blanc de blancs (75 cl)
…………………………………………………………… 18 €
Effervescent Turbullent (75 cl)
…………………………………………………………… 34 €
Champagne Louis Tollet Brut (75 cl)
…………………………………………………………… 65 €
Champagne Ruinart Brut (75 cl)
…………………………………………………………… 155 €
Champagne Mumm Cordon (1,5 l)
…………………………………………………………… 306 €
Champagne Mumm Cordon (75 cl)
…………………………………………………………… 144 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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