Restaurant lac II Villerest

Tous les produits de la carte

Le restaurant Lac II Villerest vous offre toute l’année un large choix de plats à la carte, adaptés au fil des saisons.
Nous vous proposons également une grande variété de boissons et glaces pour une pause détente et gourmande à toute heure !

Nous établissons des menus pour les groupes sur demande. Contactez-nous !

La carte

Les menus

Les Boissons

Entrées

Salade forézienne

Salade, tomate cerise, croutons, bleu, cantal, jambon cru

………………………………………………………………….. 15 €

Salade du chef

………………………………………………………………….. 8 €

Assiette de charcuterie

Jambon cru, jambon blanc, terrine de campagne, saucisson sec, chorizo, cornichons

………………………………………………………………….. 12 €

Foie gras maison

………………………………………………………………….. 15 €



Notre coup de coeur du moment

Formule grenouilles – 26 €

Grenouilles en persillade accompagnées de pommes de terre

Dessert : crème brûlée ou fondant chocolat

Viandes et poissons

Pêche du jour

………………………………………………………………….. 22 €

Entrecôte Charolaise

300 g

………………………………………………………………….. 26 €

Truffade du Lac

(Charcuterie, salade, truffade)

………………………………………………………………….. 21 €

* Les plats proposés à la carte sont succeptibles d’être modifiés en fonction des arrivages du jour.

Accompagnements au choix pour les viandes et poissons :

Salade

Flan de légumes

Pommes de terre sautées ou frites selon arrivage

Fromages – 6 €

Fromages secs
Fromage blanc – compotée de myrtilles

Desserts – 7 €

Moelleux à la châtaigne
Panna-cotta du moment
Fondant au chocolat
Crème brûlée du moment
Café ou thé gourmand (8 €)

Tous nos desserts sont faits maison.

Formule du lac

Uniquement le midi du mercredi au vendredi (sauf jours fériés).

……………………………………

Entrée + Plat + Dessert : 14,90 € (café offert)

Menu 28 €

Assiette de charcuterie ou Escargots et leur persillade
Pêche du jour ou Magret de canard (accompagnements maison
Fromage ou dessert – À choisir sur la carte

menu 38 €

Foie gras maison ou Salade de saumon Gravelax maison
Pêche du jour ou Entrecôte charolaise et sa sauce champêtre (accompagnements maison)
Fromage ou dessert – À choisir sur la carte

Menu kids

Cocktail de fruit ou Coca ou Sirop

Plat du moment et son accompagnement

Une boule de glace

Menu Groupes -30 €/pers.

Menu pour les groupes. Minimum 15 personnes.

Entrée :

Salade forézienne (salade, tomate cerise, bleu, cantal, croutons, jambon cru)

Plat :

Suprême de volaille ou Sandre sauce vierge – Accompagné de pommes de terre et légumes de saison ou Plat unique : Truffade (truffade, charcuterie, salade)

Fromage :

Fromage blanc et son coulis

Dessert :

Tarte aux fruits

Contactez-nous

Forfait boissons - 10 €/pers.

Kir cassis

1 bouteille Côte Roannaise (rouge ou rosé)/5 pers. (Domaine Piat)

Café, thé ou infusion

Jus & sodas

Abricot, Ananas, Orange, Pamplemousse,
Pomme, Poire
…………………………………………………………… 3 €

Coca-cola, Perrier, Schweppes Tonic, Schweppes Agrum’, Orangina, Ice-tea, Oasis, limonade, Vittel
…………………………………………………………… 3 €

Sirops enfants

Sirop au choix
…………………………………………………………… 2 €

Diabolo avec sirop au choix
…………………………………………………………… 2,50 €

Eaux en bouteille

Vittel
50 cl …………………………………………………… 3.5 €

1 litre …………………………………………………. 4 €

Badoit
50 cl ……………………………………………………. 3 €

1 litre ………………………………………………….. 5 €

San pellegrino

50 cl ……………………………………………………. 4 €

1 litre ………………………………………………….. 6 €

Boissons chaudes

Chocolat chaud, Thé, Infusion
…………………………………………………………… 2,50 €

Café et décaféiné
…………………………………………………………… 1,50 €

Grand café
…………………………………………………………… 2,50 €

Bières Pression

1947
25 cl …………………………………………………… 3 €

50 cl …………………………………………………… 5,80 €

2 litres ………………………………………………… 21 €

2,5 litres ……………………………………………… 26 €

3 litres ………………………………………………… 32 €

Grimbergen
25 cl …………………………………………………… 3,60 €

50 cl …………………………………………………… 6,80 €

2 litres ………………………………………………… 27 €

2,5 litres ……………………………………………… 34 €

3 litres ………………………………………………… 39 €

Bête blanche
25 cl …………………………………………………… 3,60 €

50 cl …………………………………………………… 6,80 €

2 litres ………………………………………………… 27 €

2,5 litres ……………………………………………… 34 €

3 litres ………………………………………………… 39 €

Bières artisanales ou spéciales (tarifs affichés au restaurant)

Kirs

Apéritif maison (composition discrète)
…………………………………………………………… 6 €

Kir Crémant avec la crème de votre choix
…………………………………………………………… 4 €

Kir vin blanc avec la crème de votre choix
…………………………………………………………… 3 €

Crème : Cassis, Mûre, Pêche, Châtaigne

Apéritifs et cocktails

Sangria
…………………………………………………………… 5 €

Ricard, Pastis, Baby whisky (2 cl)
…………………………………………………………… 3 €

Whisky, vodka, gin, rhum (4 cl)

…………………………………………………………… 5 €

Supplément sirop : 0,20 € – Supplément sodas et jus de fruits : 0,50 €

Martini blanc ou rouge – Porto blanc ou rouge – Suze – Muscat – Malibu (4 cl)

…………………………………………………………… 4 €

Cocktail maison sans alcool

…………………………………………………………… 5 €

Mojito

…………………………………………………………… 9 €

Spritz

…………………………………………………………… 8 €

Impérial (purée de framboises, crème de pêche, champagne)

…………………………………………………………… 10 €

Piña colada (rhum blanc, jus d’ananas, crème noix de coco)

…………………………………………………………… 9 €

Digestifs

Verveine verte, Calvados, Poire William’s, Get 27-31, Limoncello, Cognac, Armagnac, Marie Brizard, Jack Daniel’s, Bushmills, Don Papa

4 cl …………………………………………………….. 6 €

Vins rosés

37,5Côte Roannaise Gérard Piat Gourmandises

……………………………………………………………12 cl : 4 €

…………………………………………………………… 75 cl : 18 €

Côte de Provence Terres Nobles

…………………………………………………………… 12 cl : 5 €

…………………………………………………………… 37,5 cl : 13 €

…………………………………………………………… 75 cl : 24 €

Tavel Domaine Lafond, La Belle Étoile

…………………………………………………………… 37,5 cl : 17 €

…………………………………………………………… 75 cl : 30 €

Bandol Fief du Moulin La Roque

…………………………………………………………… 75 cl : 32 €

Vin au pichet

Syrah grenache rosé
…………………………………………………………… 25 cl : 4,5 €

……………………………………………………………50 cl : 8 €

Vins blancs

Pays d’Oc Chardonnay IGP
…………………………………………………………… 12 cl : 3 €

…………………………………………………………… 75 cl : 16 €

Viognier Paul Estate IGP

…………………………………………………………… 12 cl : 4 €

…………………………………………………………… 75 cl : 18 €

Côte de Gascogne Domaine Uby n°3

…………………………………………………………… 12 cl : 5 €

…………………………………………………………… 75 cl : 28 €

Côte de Gascogne Domaine Uby n°4

…………………………………………………………… 12 cl : 5 €

…………………………………………………………… 75 cl : 28 €

Saint Véran Domaine du Paradis

…………………………………………………………… 37,5 cl : 18 €

…………………………………………………………… 75 cl : 28 €

Saint-Joseph Gérard Boucher

…………………………………………………………… 37,5 cl : 19 €

…………………………………………………………… 75 cl : 36 €

Chardonnay Romain Paire Villemontais
Urfé IGP Fou de Chêne

…………………………………………………………… 75 cl : 38 €

Vin au pichet

Chardonnay
…………………………………………………………… 25 cl : 4,5 €

……………………………………………………………50 cl : 8 €

Vins rouges

Côte Roannaise

Gérard Piat Gourmandises
…………………………………………………………… 12 cl : 4 €

…………………………………………………………… 75 cl : 18 €

Gérard Piat Vieilles Vignes

…………………………………………………………… 37,5 cl : 16 €

…………………………………………………………… 75 cl : 22 €

Vallée du Rhône

Côte du Rhône Fouquières

…………………………………………………………… 12 cl : 4 €

…………………………………………………………… 75 cl : 28 €

Saint Joseph Gérard Boucher

…………………………………………………………… 37,5 cl : 19 €

…………………………………………………………… 75 cl : 36 €

Vacqueyras Brunel de la Gardine

…………………………………………………………… 75 cl : 32 €

Châteauneuf du Pape Château de la Gardine

…………………………………………………………… 75 cl : 60 €

Autres

Bordeaux Médoc Château Fonsèche

…………………………………………………………… 12 cl : 5 €

…………………………………………………………… 75 cl : 30 €

Pommard Noizon Berthelemot

…………………………………………………………… 75 cl : 95 €

Côte rôtie Guigal

…………………………………………………………… 75 cl : 120 €

Vin au pichet

Côte du Rhône
…………………………………………………………… 25 cl : 4,5 €

……………………………………………………………50 cl : 8 €

Champagne - Blanc de blanc - crémant - pétillant

Crémant de Bourgogne (75 cl)
…………………………………………………………… 28 €

Blanc de blanc (75 cl)
…………………………………………………………… 18 €

Champagne Louis Tollet Brut (75 cl)
…………………………………………………………… 42 €

Champagne Moët et Chandon (75 cl)
…………………………………………………………… 80 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Réservation

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Horaires d'ouverture :

Vendredi et samedi : midi et soir
Du mardi au dimanche : midi

Service du midi :

12h – 13h30

Service du soir :

Service bar (les jours d'ouverture) :

19h – 23h

10h – 17h



04 77 23 54 17



193, route des Frères Montgolfier - 42300 Villerest



restaurantlac2villerest@gmail.com

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Entrées

Salade forézienne

Salade, tomate cerise, croutons, bleu, cantal, jambon cru

Salade du chef

Assiette de charcuterie

Jambon cru, jambon blanc, terrine de campagne, saucisson sec, chorizo, cornichons

Foie gras maison

Notre coup de coeur du moment

Formule grenouilles – 26 €

Viandes et poissons

Pêche du jour

Entrecôte Charolaise

300 g

Truffade du Lac

(Charcuterie, salade, truffade)

Accompagnements au choix pour les viandes et poissons :

Salade

Fromages – 6 €

Fromages secsFromage blanc – compotée de myrtilles

Desserts – 7 €

Moelleux à la châtaignePanna-cotta du momentFondant au chocolatCrème brûlée du momentCafé ou thé gourmand (8 €)

Formule du lac

Menu 28 €

menu 38 €

Menu kids

Menu Groupes -30 €/pers.

Entrée :

Plat :

Fromage :

Dessert :

Forfait boissons - 10 €/pers.

Jus & sodas

Sirops enfants

Eaux en bouteille

Boissons chaudes

Bières Pression

Kirs

Crème : Cassis, Mûre, Pêche, Châtaigne

Apéritifs et cocktails

Supplément sirop : 0,20 € – Supplément sodas et jus de fruits : 0,50 €

Digestifs

Vins rosés

Vin au pichet

Vins blancs

Vin au pichet

Vins rouges

Côte Roannaise

Vallée du Rhône

Autres

Vin au pichet

Champagne - Blanc de blanc - crémant - pétillant

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Réservation

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Fromages secs
Fromage blanc – compotée de myrtilles

Moelleux à la châtaigne
Panna-cotta du moment
Fondant au chocolat
Crème brûlée du moment
Café ou thé gourmand (8 €)