Restaurant lac II Villerest

Tous les produits de la carte

Le restaurant Lac II Villerest vous offre toute l’année un large choix de plats à la carte, adaptés au fil des saisons.
Nous vous proposons également une grande variété de boissons et glaces pour une pause détente et gourmande à toute heure !

Nous établissons des menus pour les groupes sur demande. Contactez-nous !

La carte

Les menus

Les Boissons

Plats à la carte…

Moules frites
sauce poulette – 16 €
sauce fourme de Montbrison – 18 €
Grenouilles frites – 18 €
Côte de Black Angus (pour 2) – 60 €
Pièce du boucher – 20 €
Pêche du jour – 20 €
La douzaine d’escargots – 15 €
Trilogie de saumon – 14,90 €
Foie gras maison – 18 €
Salade forézienne – 15 €
Burger – 16,90 €
Burger XL – 21,90 €

Fromage

Assiette du terroir – 6 €
Faisselle – 3 €

Desserts maison – 6.50 €

Fondant au chocolat
Crème brûlée
Tiramisu
Profiterolles

Tous nos desserts sont faits maison.

* Les plats proposés à la carte sont succeptibles d’être modifiés en fonction des arrivages du jour.

Le grenouillard - 23 €

Entrée
Salade forézienne ou Tourte campagnarde

Plat
Grenouilles en persillade avec leurs pommes de terre fondantes

Fromage
Faisselle ou assiette du terroir

Desserts maison
Crème brûlée
Fondant au chocolat
Tiramisu
2 boules de glaces

L'autentYk - 26,50 €

Entrée
Grenouilles en persillade

Plat
Coq au vin à l’ancienne ou Filet mignon de porc à l’ancienne

Fromage
Faisselle ou assiette du terroir

Desserts maison
Crème brûlée
Fondant au chocolat
Tiramisu
2 boules de glaces

Accompagnements :

Frites et légumes de saison

Menu kids - Jusqu'à 12 ans

Cocktail de fruit ou Coca ou Sirop

Steak hâché ou jambon blanc et frites

Glace ou Gaufre Nutella

Menu Groupes -30 €/pers.

Menu pour les groupes. Minimum 15 personnes.

Entrée :

Terrine de poisson ou Terrine de campagne
avec sa saladette croustillante

Plat :

Emincé de volaille sauce fourme ou échalotes ou morilles
Ou
Sandre sauce vierge
Ou
Grenouilles en persillade (10)

Accompagnements : frites maison et tomate provençale

Fromage :

Fromage blanc et son coulis
Ou
Fromages secs

Dessert :

Bavarois fruits rouges

Contactez-nous

Forfait boissons - 10 €/pers.

Kir cassis

1 bouteille Côte Roannaise (rouge ou rosé)/5 pers. (Domaine Piat)

Café, thé ou infusion

CARTE DES BOISSONS

BOISSONS CHAUDES

Expresso …………………………………………………………………………. 1.50 €

Décaféiné ……………………………………………………………………….. 1.60 €

Expresso crème ………………………………………………………………. 2.00 €

Noisette ………………………………………………………………………….. 1.70 €

Double expresso ……………………………………………………………… 2.50 €

Double crème ………………………………………………………………….. 3.00 €

Café vanille ……………………………………………………………………… 3.00 €

Cappucino ……………………………………………………………………….. 3.00 €

Café viennois …………………………………………………………………… 4.00 €

Chocolat ………………………………………………………………………….. 3.00 €

Chocolat viennois ……………………………………………………………. 4.00 €

Thé/infusion ……………………………………………………………………. 2.80 €

SOFTS

Perrier (33 cl) …………………………………………………………………… 3.50 €

Coca-cola, zéro (33 cl) ………………………………………………………. 3.50 €

Scheweppes Tonic ou Agrum’ (25 cl) ………………………………… 3.50 €

Orangina (25 cl) ……………………………………………………………….. 3.50 €

Ice-Tea (25 cl) …………………………………………………………………… 3.50 €

Limonade (25 cl) ………………………………………………………………. 3.00 €

Vittel (25 cl) ……………………………………………………………………… 3.00 €

Diabolo (25 cl) ………………………………………………………………….. 3.50 €

Sirop à l’eau (25 cl) …………………………………………………………… 2.50 €

Jus de fruits (25 cl) ……………………………………………………………. 3.50 €
Abricot, Ananas, Orange, Pamplemousse, Pomme, Poire

Supplément sirops, tranche ……………………………………………… 0.30 €

EAUX EN BOUTEILLE

Vittel

50 cl ……………………………………………………………………………….. 3.00 €

1 litre ……………………………………………………………………………… 4.50 €

Badoit

50 cl ………………………………………………………………………………… 3.50 €

1 litre ………………………………………………………………………………. 5.50 €

San Pellegrino

50 cl …………………………………………………………………………………. 4.00 €

1 litre ……………………………………………………………………………….. 6.00 €

BIERES PRESSION

Panaché ………………………………………………………………………….. 3.00 €

Monaco …………………………………………………………………………… 3.20 €

1947
25 cl ……………………………………………………………………………….. 3.00 €
50 cl ……………………………………………………………………………….. 5.80 €
3 litres …………………………………………………………………………… 30.00 €

Grimbergen
25 cl ……………………………………………………………………………….. 3.80 €
50 cl ……………………………………………………………………………….. 7.00 €
3 litres …………………………………………………………………………… 40.00 €

Bête blanche
25 cl ……………………………………………………………………………….. 3.80 €
50 cl ……………………………………………………………………………….. 7.00 €
3 litres …………………………………………………………………………… 40.00 €

Bière du moment
25 cl ……………………………………………………………………………….. 3.80 €
50 cl ……………………………………………………………………………….. 7.00 €
3 litres …………………………………………………………………………… 40.00 €

Supplément sirop ……………………………………………………………. 0.30 €

Supplément Picon ……………………………………………………………. 0.50 €

BIERES BOUTEILLE

Bières artisanales (33 cl) …………………………………………………… 5.00 €

Desperados (33 cl) …………………………………………………………….. 5.00 €

Tourtel Citron « sans alcool) (27.5 cl) ………………………………….. 3.50 €

CHAMPAGNES & PÉTILLANTS

Champagne Louis Tollet Brut
Coupe ……………………………………………………………………………… 9.00 €
75 cl cl …………………………………………………………………………… 42.00 €

Champagne Moët et Chandon
75 cl ………………………………………………………………………………. 80.00 €

APÉRITIFS

Apéritif maison (12 cl) ……………………………………………………… 6.00 €
Composition discrète

Kir Crémant (12 cl) …………………………………………………………… 4.00 €
Crème de votre choix

Kir vin blanc (12 cl) …………………………………………………………… 3.00 €
Crème de votre choix

Crème : Cassis, Mûre, Pêche, Châtaigne

Kir royal (12 cl) ………………………………………………………………… 9.00 €
Champagne et crème de cassis

Sangria (20 cl) ………………………………………………………………….. 4.50 €

Martini blanc ou rouge (6 cl) ………………………………………………………………………………………… 4.50 €

Porto blanc ou rouge (6 cl) ………………………………………………. 5.50 €

Suze (6 cl) ………………………………………………………………………… 5.50 €

Muscat (6 cl) ……………………………………………………………………. 4.50 €

Ricard, Pastis (3 cl) …………………………………………………………… 3.50 €

DIGESTIFS - 4 CL

Verveine du Velay …………………………………………………………… 7.00 €

Calvados …………………………………………………………………………. 7.00 €

Poire William’s ………………………………………………………………… 7.00 €

Get 27-31 ………………………………………………………………………… 5.50 €

Limoncello ………………………………………………………………………. 5.50 €

Cognac ABK6 …………………………………………………………………… 7.00 €

Armagnac ………………………………………………………………………… 7.00 €

Don Papa …………………………………………………………………………. 9.00 €

Diplomatico ……………………………………………………………………… 9.00 €

Chartreuse par les pères chartreux …………………………………………………………………………………………. 7.00 €

Bailey’s …………………………………………………………………………….. 5.50 €

Alcools - 4 cl

Vodka Absolut ………………………………………………………………… 5.50 €

Vodka Grey Goose …………………………………………………………. 11.00 €

Gin Gibson’s ……………………………………………………………………. 5.50 €

Gin Bombay Sapphire ……………………………………………………… 8.00 €

Whisky Clan Campbell …………………………………………………….. 5.50 €

Jack Daniel’s ……………………………………………………………………. 7.00 €

Bushmills ………………………………………………………………………… 7.00 €

Rhum Bacardi …………………………………………………………………. 5.50 €

Malibu …………………………………………………………………………….. 5.00 €

Supplément sirop ……………………………………………………………. 0.30 €

Supplément sodas et jus de fruit …………………………………….. 0.50 €

COCKTAILS

Mojito ……………………………………………………………………………. 9.00 €

Spritz …………………………………………………………………………….. 7.00 €

Impérial …………………………………………………………………………. 9.00 €
Purée de framboises, crème de pêche, champagne

Piña Colada ……………………………………………………………………. 8.00 €
Rhum blanc, jus d’ananas, crème noix de coco

Cocktail maison sans alcool ……………………………………………. 6.00 €

Martini Américano ………………………………………………………….. 7.00 €

CARTE DES VINS

VIN ROSÉ

Côte Roannaise Gérard Piat Le Charmeur – Moelleux

12 cl …………………………………………. 3.50 €

75 cl ……………………………………….. 18.00 €

Côte de Provence

12 cl …………………………………………. 4.00 €
75 cl ……………………………………….. 22.00 €

Côte Roannaise Gérard Piat La Chapelle

12 cl …………………………………………. 3.50 €
37.5 cl …………………………………….. 13.00 €
75 cl ……………………………………….. 18.00 €

Bandol Fief Du Moulin La Roque

12 cl …………………………………………. 5.00 €
75 cl ……………………………………….. 27.00 €

Tavel Domaine Lafond, La Belle Etoile

37.5 cl …………………………………….. 15.00 €
75 cl ……………………………………….. 26.00 €

VIN au pichet

Syrah Grenache rosé

12 cl …………………………………………. 3.00 €

25 cl ……………………………………….. 4.50 €

50 cl ……………………………………….. 8.00

VIN blanc

Côte de Gascogne Domaine UBY n°4 – Moelleux

12 cl …………………………………………. 4.50 €

75 cl ……………………………………….. 25.00 €

Saint Véran Domaine du Paradis

37.5 cl …………………………………….. 16.00 €
75 cl ……………………………………….. 29.00 €

Macôn Péronne « vieilles vignes » 2017

12 cl …………………………………………. 5.00 €
75 cl ……………………………………….. 28.00 €

Viognier Paul Estate IGP

12 cl …………………………………………. 4.50 €
75 cl ……………………………………….. 24.00 €

Chardonnay – Urfé IGP Fou de Chêne

75 cl ……………………………………….. 33.00 €

Saint Joseph Gérard Boucher

37.5 cl …………………………………….. 18.00 €
75 cl ……………………………………….. 32.00 €

VIN au pichet

Chardonnay Blanc

12 cl …………………………………………. 3.00 €

25 cl ……………………………………….. 4.50 €

50 cl ……………………………………….. 8.00

VIN rouge

CÔTE ROANNAISE

Gérard Piat Gourmandises

12 cl …………………………………………. 3.50 €

75 cl ……………………………………….. 18.00 €

Gérard Piat Vieilles vignes

37.5 cl …………………………………….. 13.00 €
75 cl ……………………………………….. 20.00 €

Gérard Piat Le Singulier de la Chapelle

12 cl …………………………………………. 4.00 €
75 cl ……………………………………….. 22.00 €

VALLÉE DU RHÔNE

Côte du Rhône Fouquières

12 cl …………………………………………. 3.50 €
75 cl ……………………………………….. 19.00 €

Saint Joseph Gérard Boucher

12 cl …………………………………………. 5.00 €
37.5 cl …………………………………….. 18.00 €
75 cl ……………………………………….. 29.00 €

Vacqueyras

75 cl ……………………………………….. 27.00 €

Châteauneuf du pape

75 cl ……………………………………….. 49.00 €

Côte rôtie Domaine Garon 2019

75 cl ……………………………………….. 75.00 €

BOURGOGNE

Givry Drain Christophe 2019

75 cl ……………………………………….. 35.00 €

GAEC Rousset 2019

12 cl …………………………………………. 5.00 €
75 cl ……………………………………….. 28.00 €

AUTRES

Bordeaux Médoc Château Fonsèche

12 cl …………………………………………. 4.50 €
75 cl ……………………………………….. 24.00 €

Corbières

75 cl ……………………………………….. 24.00 €

VIN au pichet

Côte du Rhône rouge

12 cl …………………………………………. 3.00 €

25 cl ……………………………………….. 4.50 €

50 cl ……………………………………….. 8.00

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Horaires d'ouverture :

Lundi : 12h - 15h
Mardi - Mercredi et Jeudi : Fermé
Vendredi : 12h - 23h
Samedi : 12h - 23h
Dimanche : 10h - 22h



04 77 23 54 17



193, route des Frères Montgolfier - 42300 Villerest



restaurantlac2villerest@gmail.com